Easiest Way to Prepare Tasty 18. Gulai Ikan Belanak

18. Gulai Ikan Belanak.

You can have 18. Gulai Ikan Belanak using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 18. Gulai Ikan Belanak

1. It's 3 ekor of ikan belanak.
2. Prepare 7 of cabai rawit (sesuai selera).
3. You need 200 ml of santan kental.
4. You need of Bumbu yang dihaluskan.
5. Prepare 6 siung of bawang merah.
6. It's 5 siung of bawang putih.
7. It's 6 biji of kemiri.
8. You need 1 sdt of ketumbar.
9. Prepare 1 ruas of kunyit.
10. You need 1 sdt of garam.
11. You need of Bumbu yang dimemarkan.
12. You need 1 ruas of lengkuas.
13. Prepare 1 ruas of jahe.
14. Prepare 1 batang of sere.
15. You need 3 helai of daun salam.
16. You need 3 helai of daun jeruk.

18. Gulai Ikan Belanak instructions

1. Potong ikan menjadi 3 atau 4 bagian lalu cuci bersih..
2. Lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis..
3. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu yang dimemarkan, serta cabai. Masukkan 1 gelas air..
4. Masukkan ikan belanak, tunggu hingga mendidih dan ikan terlihat matang lalu masukkan santan..
5. Tambahkan penyedap rasa (opsional)..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: